Culinária e Receitas
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Deixe seu pudim ainda mais gostoso com alguns macetes superfáceis!
A calda Coloque 1 e 1/3 xícara de açúcar em uma panela e mexa para dissolvê-lo e evitar a formação de caroços na calda. Depois que estiver com consistência de mel, acrescente 1/2 xícara (chá) de água fervente, pelas bordas da panela. Mexa até incorporar a água à calda. E, enquanto estiver cozinhando, gire a panela em vez de mexer com a colher.
Para desenformar Espere o pudim esfriar e leve-o à geladeira por, no mínimo, duas horas. Depois, coloque a forma rapidamente sobre a chama do fogão para derreter um pouco a calda e, em seguida, desenforme num prato.
Ingredientes: